

Connaître ma Montagne
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PLANTES SAUVAGES
L'environnement montagnard s'est toujours montré riche en diversité floristique.
Je vous propose de venir découvrir toute cette diversité lors balades/ateliers dédiées aux plantes sauvages.
Balade découverte des plantes
40€
Atelier Plantes comestibles
40€
Atelier Plantes médicinales
40€
Bon cadeau Balade/Atelier
De 40€ à 240€
Le programme à venir :
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Samedi 07/06/25 - Baume de la forêt. Venez me rencontrez lors sur le festival des Nuits des Forêts. Je propose des balades découvertes de la flore autour du Reposoir avec un arrêt culinaire (Départ 10h ou 16h). Vous pourrez aussi confectionner un Baume de la forêt lors des ateliers (13h-14h-15h) ou choisir un mélange de plantes cueillies par mes soins.
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Samedi 05/07/25 - Le Millepertuis, herbe solaire aux milles vertus.
Nous irons déterminer le millepertuis parmi les plantes du moment. Saurez-vous le reconnaître ? Et savez-vous qu'il en existe de nombreuses espèces ? Retour en atelier, pour confectionner un macérat huileux qui vous sera utile tout l'été ! -
Samedi 16/08/25 - Dessert aux plantes et fruits de saison.
Rejoignez-moi pour cette sortie découverte des plantes et fruits de fin d'été ! Vous apprendrez à les identifier avec quelques clés pour éviter les confusions. Je vous propose ensuite, de participer à un atelier cuisine où nous confectionnerons un délicieux dessert très nature.
Un petit aperçu des sorties...
Regardez mes vidéos plantes sur le blog
vivre-en-haute-savoie.com
En pratique
Les sorties sont confirmés dès 3 personnes.
Quel est le contenu des balades ?
Dans la nature, à la rencontre des plantes, je vous apporte des connaissances botaniques qui vous permettent de décrire la plantes avec vos sens.
Chaque plante à sa petite histoire et son anecdote quand à son lieu de vie, sa structure, ses bienfaits ou encore son nom.
Je vous précise : * Quelles parties sont à utiliser (racine, feuille, fleur...),
* A quel moment les récolter pour obtenir le meilleur de cette plante
* Quelles sont leurs vertus/utilisations.
Enfin les plantes ont parfois des cousines proches toxiques. Je vous donne alors quelques astuces pour éviter les confusions.
Pourquoi faire un atelier en plus ?
Pendant la balade, vous récoltez certaines plantes/fruits pour les utiliser ensuite lors d'un atelier.
La petite mise en pratique avec un atelier à thème, vous permet de découvrir des recettes/techniques que vous pouvez utiliser ensuite chez vous. Et vous repartez avec votre recette/création réalisée pendant l'atelier. Ce moment est un temps conviviale qui s'organise soit en extérieur, soit en intérieur dans un espace de coliving ACOTINAE ou chez vous.